総務省統計局「家計調査(二人以上の世帯)<品目分類>各年の都道府県庁所在市別支出金額及び購入数量」の第6表「穀類」シートから、対象期間2006年〜2024年・52都市分の『即席麺』年間購入数量を年次系列で収録しています。値の単位はg(1世帯あたり年間購入数量)です。集計値(全国、都市階級、地方)は除外しています。袋麺タイプの即席麺で、カップ麺は別品目として扱われます。
ランキングの見方
本ランキングは1世帯あたりの「即席麺」(袋麺)年間購入数量(g)を都道府県庁所在市・政令指定都市別に並べたものです。カップ麺は別品目として扱われます。世帯ごとの購入傾向を見るためのデータであり、商品の品質や価格の優劣、栄養特性を示すものではありません。
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チャートの操作方法
「再生 / 一時停止」で年次アニメーションを開始・停止、年スライダーで任意の年へ移動、速度セレクタ(0.5×/1×/2×)で再生速度を変更できます。各年は上位12件を表示し、収録データは最新年の上位52件です。
最新年の上位
2024年の1位は高 知 市(g)、2位は熊本市(4147g)、3位は鳥取市(4091g)でした。最新年の最高値(4147g)と最低値(2654g)には差があり、都市ごとの家庭支出・購入傾向に地域差が見られます。家計調査の値だけで購入理由や商品選好の全体像までは判定できません。
データの注意点
本データは家計調査の二人以上の世帯を対象とした標本調査の年次値です。単身世帯や事業所での購入は含まず、調査対象世帯の規模・年齢構成によるバイアスがあります。年ごとの値は標本変動や表章変更の影響を受けるため、長期傾向を見る際は単年の順位変動だけで判断しないでください。カップ麺は別品目として集計されるため、本ランキングには含まれません。塩分量や栄養面の評価はデータ範囲外です。
関連アイテムを選ぶときのポイント
袋麺タイプの即席麺は、調理時間と味のバリエーション、まとめ買いのコスパで選び方が変わります。定番のロングセラー商品は味の安定性とリピートしやすさが特長です。
あわせて、食品・日用品の購入傾向を比較する場合は、カップ麺購入数量が多い都市ランキングや米支出額が多い都市ランキングも参考になります。
データから読み取れる傾向
最新年の上位は熊本市(4,147g)・鳥取市・佐賀市・宮崎市と、九州・山陰が並ぶ。袋入り即席麺は、とんこつなど麺食文化の根づいた九州で購入量が多い傾向がある。最下位は金沢市・さいたま市。
編集部としては、袋麺(このランキング)とカップ麺では上位の地理が異なる点が面白いと考えている。カップ麺は北国・日本海側、袋麺は九州。調理の手間をかけてでも食べる袋麺と、お湯だけで済むカップ麺で、支持する地域が分かれる。
雑学クイズ
即席麺は袋麺とカップ麺に大別される。先に発明されたのは?
袋麺(1958年のチキンラーメン)。カップ麺の登場は1971年。(出典)
九州のラーメンを代表する、豚骨を煮込んだ白濁スープは?
とんこつ(豚骨)スープ。博多ラーメンなどで知られる。(出典)
インスタントラーメンを発明した人物が創業した日本の食品会社は?
日清食品。安藤百福が1958年に世界初の即席麺を商品化した。(出典)
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出典: 総務省統計局「家計調査(二人以上の世帯)<品目分類>各年の都道府県庁所在市別支出金額及び購入数量」第6表「穀類」シート、政府標準利用規約 2.0(CC BY 4.0 互換)。アクセス日: 2026-05-14。Ranking Atlasが出典データを加工して作成。