食

家計調査の品目別支出（コーヒー・緑茶・味噌・納豆・日本酒など）を都市別に並べたランキングと、FAOの生産統計（米・小麦・穀物・コーヒー豆・カカオ豆・牛乳）を国別に並べたランキングが入っています。食べる側と作る側の両方を収録しているカテゴリです。

面白いのは、この二つがまったく別の論理で動くことです。コーヒーの生産地図はブラジルとベトナムの話ですが、日本国内の消費地図はそれとは無関係に決まります。生産量ランキングは「どこで作っているか」であって「どこが世界に供給しているか」ではない点も、あわせて押さえておきたいところです。