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FAO(国連食糧農業機関)の統計をOur World in Data経由で取得したランキング8本を集めたタグです。穀物・米・小麦・コーヒー豆・カカオ豆・牛乳の生産量、漁獲量、1人あたり肉供給量が入っています。

農産物の系列を読むときは、単位と基準に注意してください。米の生産量は籾(もみ)ベースで、精米にすると重量はおよそ3分の2に減ります。肉の「供給量」は生産と輸入から輸出を差し引いた食料需給ベースの値で、実際に口に入った量ではなく廃棄も含みます。コーヒーの木は豊作と不作が交互に来るため、主要国の値は年ごとに大きく振れます。